25-01-15

La recette des yaourts

Depuis que Mamie m'a offert une yaourtière j'en suis à ma 4ème tentative plus ou moins réussie amande, chocolat, vanille, fruits rouges   J'ai, la dernière fois, choisi d'investir dans des meilleurs produits de base pourtant deux petites choses me gênent : *mes yaourts demeurent super liquides *des petis granulés se forment à la surface   Bref, le goût est bon, mais la texture pas toujours top, Avez-vous des conseils à me donner ? *Utilisez vous le lait en poudre ? *Faites vous toujours chauffer le... [Lire la suite]
Posté par Merci Ginette à 09:58 - Commentaires [22] - Permalien [#]
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31-12-14

Mercredi 31 Décembre 2014

  Cette année dans la hotte du Père Noël, il y avait une yaourtière, (merci Mamie, merci Pépé) J'ai la chance d'avoir 3 jours de repos, pour décompresser un peu, ce matin, je n'ai pas résister à l'envie de m'y essayer. 1ère recette : yaourts à l'extrait d'amande 1 yaourt/du sucre/du lait/de l'extrait d'amande. Bien sûr avec 3 chats à la maison, difficile d'être tranquille !! Rendez-vous dans 13h pour gôuter !   ** Je vous souhaite à toutes un bon réveillon, merci d'avoir été là en 2014, et... [Lire la suite]
Posté par Merci Ginette à 11:07 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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